E-SDC Su Dozajlama Cihazı

Ekmek üretiminde standart sağlamak hassas bir işlemdir. Hamur hazırlık işlemi sırasında kullanılan su sıcaklığı ve miktarının takibi ve kontrolü bu anlamda son ürün kalitesi için önem teşkil etmektedir.

İstenilen miktarda suyun hamur kazanına doğrudan beslemesini sağlarken, su sıcaklığını gösteren bu cihazlar, üretime yardımcı kritik cihazlardan biridir