Hamur Kesme Yuvarlama Setleri

Hamur işleme sürecini iki kısımda çözen bu setler, hamurun sağlıklı şekilde dinlendirilerek geliştirilmesi için üretim sürecinin arasında işçilik gereksinimi ile komple setten farklılaşır. Hamur parçalarının kesildikten sonra şekil verme işlemi öncesi, gerekli süre dinlendirildikten sonra şekil verilmesi ile gerçekleşir. Üç üniteden oluşan bu setler, hamur kesme tartma, yuvarlama ve şekil verme ünitelerinden oluşur.

Açıklama

Teknik Bilgi

Teknik Bilgi

[mk_table]

Ekmak Hamur İşleme Seti
	Birim	Hamur Kesme Yuvarlama
Kapasite	Adet	1000-2500
Gramaj Aralığı	gr	100-600
Elektrik bağlantısı		380V /50-60Hz / 3P+N
Elektrik Gücü	kw	3
Hamur Giriş Yükseklik	cm	150
Hamur Çıkış Yükseklik	cm	90
Hız Kontrol		Opsiyonel
Gramaj ayar		Manuel
Gramaj Hassasiyeti	+/-	0,03
Ünite sayısı	adet	4
Hamur İşleme Süresi	dak	Harici
İşlemler	Kesme-Yuvarlama-Şekil verme
Ağırlık	Kg	1000
Makine Ölçüleri (eni)	cm	100
Makine Derinlik	cm	450
Makine Yükseklik	cm	170