Somun Ekmek (Türk Ekmek) Takım Makine
Somun Ekmek (Türk Ekmek) Takım Makine
Birbirine entegre halde kullanılan, hamur işleme setleri, farklı gramaj ve boydaki somun ekmekten, sandviç ve tost ekmek çeşitlerine geniş bir aralıkta ekmek mamulü için komple işleme çözümü sunmaktadır.
Saatte 1500-2000 adet civarında kapasite sunan bu sistemler hamur işleme sürecinin tümünü kapsamaktadır. Hamuru istenilen ağırlıkta kesme, formun doğru alınması ve hamurun doğru gelişmesi için yuvarlama işlemi, ara dinlendirme ve şekil verme süreçlerini içerir.
Kullanan işletmelere işçilik avantajları getirirken, üretimin standart olmasını sağlar ve üretim maliyetlerini azaltır. Kapasiteli üretim yapan imalathaneler tarafından uygun yatırım maliyeti ve düşük işletme giderleri sayesinde yaygın olarak tercih edilmektedir.
Açıklama
[vc_row][vc_column][vc_tta_tabs color=”white” active_section=””][vc_tta_section title=”Teknik Bilgi” tab_id=”1598526823219-549d69fa-870c”][mk_table]
|
Ekmak Hamur İşleme Seti |
||
|
|
Birim |
Somun Ekmek |
|
Kapasite |
Adet |
1500 |
|
Gramaj Aralığı |
gr |
100-600 |
|
Elektrik bağlantısı |
|
380V /50-60Hz / 3P+N |
|
Elektrik Gücü |
kw |
4,1 |
|
Hamur Giriş Yükseklik |
cm |
150 |
|
Hamur Çıkış Yükseklik |
cm |
90 |
|
Hız Kontrol |
|
Sabit |
|
Gramaj ayar |
|
Manuel |
|
Gramaj Hassasiyeti |
+/- |
0,03 |
|
Ünite sayısı |
adet |
4 |
|
Hamur İşleme Süresi |
dak |
4-7 |
|
İşlemler |
Kesme-Yuvarlama-Dinlendirme-Şekil verme |
|
|
Ağırlık |
Kg |
1500 |
|
Makine Ölçüleri (eni) |
cm |
250 |
|
Makine Derinlik |
cm |
350 |
|
Makine Yükseklik |
cm |
230 |
[/mk_table][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][/vc_column][/vc_row]
