Baget Ekmek Makine Seti
Baget Ekmek Makine Seti
Hamur işleme sürecini iki kısımda çözen bu setler, hamurun sağlıklı şekilde dinlendirilerek geliştirilmesi için üretim sürecinin arasında işçilik gereksinimi ile komple setten farklılaşır. Hamur parçalarının kesildikten sonra şekil verme işlemi öncesi, gerekli süre dinlendirildikten sonra şekil verilmesi ile gerçekleşir. Üç üniteden oluşan bu setler, hamur kesme tartma, yuvarlama ve şekil verme ünitelerinden oluşur.
Açıklama
[vc_row][vc_column][vc_tta_tabs color=”white” active_section=””][vc_tta_section title=”Teknik Bilgi” tab_id=”1598526823219-549d69fa-870c”][mk_table]
Ekmak Hamur İşleme Seti | ||
Birim | Baget Ekmek | |
Kapasite | Adet | 1000-2500 |
Gramaj Aralığı | gr | 100-600 |
Elektrik bağlantısı | 380V /50-60Hz / 3P+N | |
Elektrik Gücü | kw | 4 |
Hamur Giriş Yükseklik | cm | 150 |
Hamur Çıkış Yükseklik | cm | 90 |
Hız Kontrol | Opsiyonel | |
Gramaj ayar | Manuel | |
Gramaj Hassasiyeti | +/- | 0,03 |
Ünite sayısı | adet | 3 |
Hamur İşleme Süresi | dak | Harici |
İşlemler | Kesme-Yuvarlama-Şekil verme | |
Ağırlık | Kg | 1000 |
Makine Ölçüleri (eni) | cm | 100 |
Makine Derinlik | cm | 450 |
Makine Yükseklik | cm | 170 |
[/mk_table][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][/vc_column][/vc_row]